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中秋大数据:莲蓉蛋黄成最受欢迎月饼 五仁排第二

发表于 2019-10-31 09:42:09

月饼作为传统的饮食文化之一,衍生出许多经典风味,但最受欢迎的仍然是莲蓉蛋黄月饼。莲子馅和蛋黄月饼的销量是去年同期的近1.8倍,稳稳“民族之舌”第一,其次是五仁、火腿、豆瓣酱、牛奶黄和水果。除了上述口味,安徽、福建、江苏、广东、广西和海南等东南沿海地区的消费者更喜欢黑芝麻。“早妮”在北京、河北、河南、黑龙江和山西等北方地区更受消费者欢迎,而重庆、云南、贵州和湖北等省的消费者更喜欢“鲜花”的味道。在浙江、广东等地区,“榴莲”风味也更受欢迎。全国范围内,“榴莲”、“紫薯”和“鲜花”月饼的销量是去年同期的两倍多。你最喜欢月饼的味道是什么?(资料来源:中国消费新闻:何颖希)

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